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家常木樨肉的做法

时间:2019-05-14 19:29:15 来源:互联网 阅读:0次

家常木樨肉的材料瘦猪肉相克食品200g鸡蛋相克食品2个干木耳相克食品15g干黄花15g黄瓜相克食品80g油适当盐适当生抽适当料酒适当鸡粉适当香油适当葱碎适当姜相克食品碎适当 家常木樨肉的做法图片步骤,怎样做家常木樨肉好吃?

所需原料:猪肉200克,鸡蛋2个,干木耳15克,干黄花菜15g,黄瓜80克。

木耳提早用水泡发,洗净撕成小朵;干黄花菜泡软洗净;黄瓜切片;瘦肉切成薄片放入碗中,加料酒、生抽、生粉拌匀腌1会儿。鸡蛋磕入碗中打散,烧热油锅,鸡蛋摊熟,用炒勺切小盛出备用。

另起油锅,下葱碎、姜碎爆香。

下肉片大火翻炒,炒至变色后盛出。

锅内留油下木耳、黄花菜翻炒。

倒入炒过的肉片大火继续翻炒

再倒入炒好的鸡蛋

下黄瓜片迅速炒匀,加入鸡粉、湿生粉、香油炒匀出锅。

美味的【家常木樨肉】上桌啦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

黄瓜的角色可以换成笋片(山东做法)、蒜苗等。

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